どのお茶も美味しく召し上がっていただけるよう、ハイグレードの茶葉を取り揃えました。
気分に応じて飲み比べていただいたり、好きな茶葉を探していただいたりと楽しみ方は色々。
季節ごとに限定茶葉もございます。
お勧めは執事にご相談くださいませ。
紅茶（ベーシック）
- キャッスルトン農園 2012ファーストフラッシュ￥1,100
ダージリンの代名詞的な有名茶園。
今年の春摘み茶葉が入荷いたしました。
軽やかな日本茶をも思わせる香りとすっきりした飲み口。 - キャッスルトン農園 2011セカンドフラッシュ￥1,100
これぞ王道のダージリン♪
昨年の夏積みの茶葉です。
しっかりした飲み口とかすかな渋みがベストなバランスです。 - リシーハット農園 2010セカンドフラッシュ￥1,100
一昨年の夏積み茶葉ではありますが、個性的なまろみのある香りに惚れこんで買占め、
書斎のダージリンを担って参りました。
残りわずかですが・・・ - オータムナル￥1,000
- アッサム￥800
ミルクティに最適なコクのある紅茶。
もちろんスイーツにも好適です。 - ウバ￥800
- ハウスティ￥1,000
ディンブラベースの飲みやすい紅茶
60分の間お代わり自由でお楽しみいただけます。
貸切ご利用の際のご提供茶葉でもあります。
紅茶（フレーバー）
- ラプサンスーチョン￥800
松の木を燻して香りをつけた個性的なフレーバーティ。 好みが分かれるところですが根強いファンが大勢いらっしゃいます。 ベーコンのキッシュとの相性は最高の一言。 - アールグレイ￥800
代表的なフレーバーティ。
ベルガモットの香りがリフレッシュに最適です。 - アップル￥800
- キャラメル￥800
- イングリッシュローズ￥1,000
- アイリッシュモルト￥800
紅茶（アイス）
- アイスティ￥800
- アイスティ（白桃・夏季限定）￥1,000
紅茶（スペシャル）
- 季節の限定フレーバー￥時価
- プレミア紅茶￥時価
オプション
- 持込茶￥800
- ミルクティ ＋￥100
- ブランデー ＋￥100
